• Pedro Rafael Barata
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domingo, 30 de março de 2025

7280 - Quinta dos Castelares Pinot Noir 2021 (Rosé)



Região: Regional Douro
Castas: Pinot Noir
Produtor: Casa Agrícola Manuel Joaquim Caldeira, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Rui Roboredo Madeira
Notas de Prova: Apresenta uma cor rosada de tonalidade avermelhada, o nariz revela aromas florais envolvidos por frescas notas de frutos vermelhos, nomeadamente morangos, além de uma subtil sensação citrina, na boca é um vinho fresco e ligeiramente seco, com uma acidez bem presente, já no paladar volta a revelar fruta vermelha fresca acompanhada por breves notas vegetais, o final de boca termina de uma forma bem fresca.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Junho 2023

Rótulo: Vinho elaborado com uvas da casta Pinot Noir 100% provenientes de vinhas da Quinta dos Castelares plantadas em solos xistosos acima dos 600 metros de altitude. Produto Natura, Sujeito a criar Depósito com a idade. Deste vinho só foram produzidas 7600 garrafas. 8ºC.

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