• Pedro Rafael Barata 
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sábado, 17 de maio de 2025

7328 - Yllera Vendimia Seleccionada 2015 (Tinto)



Região: Espanha
Castas: Tempranillo
Produtor: Grupo Yllera
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 15%
Enólogo: Ramón Martínez Palacios e Ramón Martínez Jr.
Notas de Prova: Cor rubi de intensidade média/alta no centro e rebordo de tonalidade violácea, o nariz revela frescos aromas de frutos vermelhos e do bosque misturados com agradáveis apontamentos especiados e minerais, num fundo subtilmente achocolatado, na boca é um vinho equilibrado, com uma estrutura e volume convincentes, os taninos revelam firmeza mas ao mesmo tempo elegância, no paladar volta a destacar-se a fruta madura, agora mais preta e vermelha, além de subtis apontamentos especiados e tostados, o final de boca termina de uma forma prolongada e com uma persistência bem interessante.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Setembro 2023

Rótulo: 24 meses en barrica. Este vino es nuestra gran apuesta por la elegancia, la finura y el clasicismo. Seleccionamos las mejores uvas Tempranillo de Castilla y León ("Tinta de Toro" y "Tinta Fina") para elaborarlo; viñedos viejos con una media de más de 40 años que van a darnos la complejidad y sofisticación que buscamos. Con una crianza de 24 meses en barrica (roble francés y americano) y varios meses en botella, Yllera V.S. es un vino redondo, armónico, delicado y muy elegante. Deseamos que lo disfrute con salud y buena compañía. Este es un vino de elaboración limitada. La botella que tiene en sus manos es la nº 02200. Jesús Yllera (Presidente de Honor) Ramón Martínez (Enólogo - Winenster).

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