7545 - Guindo País 2021 (Tinto)

Região: Chile
Castas: País
Produtor: Vinos de Patio SPA
Preço: Entre 15€ e 29€
Álcool: 11.5%
Enólogo: Pablo Solis
Notas de Prova: Cor rubi\avermelhada ligeira no centro e um fino rebordo de tonalidade granada, no nariz revela fruta vermelha muito delicada, além de breves notas vegetais e até florais, na boca é um vinho delicado, com taninos corretos e uma estrutura muito delicada, no paladar volta a revelar fruto vermelho fresco misturado com breves apontamentos vegetais, o final de boca termina de uma forma correta.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2023

Rótulo: Pasión y romanticismo se juntan en este vino. Primer vino de un trabajo mancomunado de los jóvenes dueños de la bodega que lograron este maravilloso y mágico vino de sabor único, digno tributo al sacrificio diario de cultivar, trabajar y vinificar lo que el viñedo entrega. Vino procedente de escasas y añosas plantas a pie franco de variedad país, fruta seleccionada que lentamente fue fermentada en forma nativa, para darle posteriormente una larga y reposada crianza de 8 meses en toneles de madera de sexto uso. El Guindo País 2021 es un vino fresco de color rubí pálido y en nariz frutoso y aleaco, lleno de cerezas, frutillas, membrillos con leves notas lácticas estable en el tempo, En boca, buscamos atenuar el grado alcohólico para acentuar la acentuar la acidez natural que viene alegrar el momento de bocado, entregando frescura ideal para momentos de tertulias. Vino ideal para acompañar guisos tradicionales, pastas ácidas, carnes rojas magras y quesos cremosos cortos. Beber a 14ºC. Este vino podría contener precipitados que no altera el producto. Contiene Sulfitos.