7560 - Sabatico Garnacha & Cariñena 2018 (Tinto)

Região: Chile
Castas: Garnacha Tinta e Cariñena
Produtor: Wildmakers - Permavid SpA
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 15%
Enólogo: Luca Hodgkinson e Camila Soto
Notas de Prova: Cor granada de intensidade média e nariz rico em aromas de fruta vermelha e preta misturadas com delicadas notas minerais e terrosas, num fundo subtilmente marcado por uma breve sensação vegetal e até algum couro, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e um volume médio, no paladar volta a destacar-se a fruta madura além de evidentes nuances minerais e até vegetais, o final de boca termina de uma forma média, quer em termos de comprimento, quer em termos de persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2023

Rótulo: Cariñena y Garnacha en pie franco de secano, sin filtrar. Puede contener precipitados naturales. Ingredientes: Uva vinífera fermentada y sulfitos. La etiqueta es un cuadro que interpreta la parte aérea de una viña que da vida a Sabático. Es una parra auténtica del viñeda Comavida de donde cosechamos ambas cepas, cultivadas én vaso´, sin otra estructura que la formada a partir de su trono. El cuedro se ha dibujado con las tonalidades del vino, reflejando nuestra interpretación del lado luminoso, vibrante y vital del viñedo. Ilustración realizada por Estefanía Urrutia.