7640 - AR Syrah 2019 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Syrah
Produtor: Adega Cooperativa de Redondo, CRL
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Pedro Hipólito
Notas de Prova: Cor rubi de intensidade média/alta no centro e uma auréola de tonalidade violeta, o nariz revela aromas frutados e ligeiramente especiados, além de uma subtil sensação de couro e até cacau, na boca é um vinho equilibrado, com taninos bem redondos e uma estrutura e volume médios, no paladar é um vinho relativamente frutado e especiado, além de achocolatado e até mineral, o final de boca termina de uma forma mediana.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2024

Rótulo: Adega de Redondo (AR) Syrah - Edição limitada de um vinho que transmite toda a dimensão de uma casta que tão bem se adaptou ao terroir alentejano. Feito com uvas seleccionadas dos melhores desta casta, estagia em barricas de carvalho francês durante 12 meses. Vinho de cor intensa, aroma fresco e floral, com notas de especiarias e folha de tabaco. Na boca é fresco, equilibrado e persistente. Perfil que junta na perfeição estrutura e elegância. 16ºC. Feito com uvas da casta Syrah criteriosamente selecionadas entre todos os nossos produtores de Redondo.