7647 - Olho de Mocho Single Vineyard Reserva 2022 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Antão Vaz
Produtor: Herdade do Rocim
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Catarina Vieira e Pedro Ribeiro
Notas de Prova: Cor amarela citrina e nariz rico em aromas frutados e minerais, além de uma agradável sensação limonada, na boca é um vinho muito equilibrado, vivo e fresco, com uma acidez bem presente e ainda uma ligeira untuosidade, no paladar destaca-se a fruta fresca, bem como delicados apontamentos citrinos e minerais, terminando com um final de boca relativamente prolongado e muitíssimo fresco.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2024

Rótulo: A vinha mais velha da Herdade do Rocim sempre foi carinhosamente chamada de "Olho de Mocho", por ser abundante nesta flor espontânea de nome científico Tolpis barbata. Antão Vaz. Fermentação em cuba de cimento. Estágio em barricas de 500L de carvalho francês.