22 - Quinta de Cabriz 2001 (Tinto)
Região: Regional Beiras
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Cabernet Sauvignon
Produtor: Dão Sul - Sociedade Vitinícola, SA
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13%
Enólogo: Carlos Lucas e Carlos Moura
Notas de Prova: Frutos maduros e bem integrados, com alguma madeira e final de boca mediano.
Classificação Pessoal: ......................................13.5
• Data da Prova: Junho 2003
Rótulo: A quinta de Cabriz produziu este Vinho Regional Beiras a partir das castas Touriga-Nacional, Tinta Roriz e Cabernet-Sauvignon. Apresenta um aroma exuberante, onde dominam as notas de frutos vermelhos, fumo, terra molhada e plantas silvestres. Na boca é muito elegante com uma belíssima acidez e grande concentração, que lhe conferem uma especial aptidão gastronómica e um bom poder de envelhecimento.
Etiquetas: Cabernet Sauvignon, Classificação: 12 - 14, Dão, Preço: 2€ - 4€, Tinta Roriz, Tinto, Touriga Nacional
por prtbarata @ 4 Comentários
Nº de Comentários: 4
Desculpa discordar da tua classificação, pois para mim este vinho não pode merecer uma nota nunca inferior a 15.
Jorge Cardoso
Desculpa, mas este vinho é um regional Beiras. Basta ver o formato da garrafa. TODOS os vinhos considerados do Dão, têm impereterivelmente que estar dentro de garrafa do tipo borgonhesa.
Tem toda a razão, o vinho Quinta de Cabriz 2001 é um Regional Beiras, só colheitas posteriores adoptou a designação DOC Dão.
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Pedro Rafael Barata
gostei
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