• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 15 de fevereiro de 2006

47 - Foral 2000 (Tinto)


47 - Foral 2000 (Tinto)
Região: DOC Douro
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca
Produtor: Caves Aliança, SA
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13%
Enólogo: Pascal Chatonnet e Francisco Antunes
Notas de Prova: Cor viva com os aromas a frutos maduros a ficarem realçados na boca, no final tem um corpo médio.





Classificação Pessoal: ......................................14
• Data da Prova: Julho 2004

Classificação Revista dos Vinhos: ......................14.5
• Data da Revista: Julho 2005

Rótulo: Produzido com uvas seleccionadas, provenientes do Douro Superior, nomeadamente Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca. A combinação de aromas frutados e taninos redondos, possibilitam um agradável conjunto que o torna recomendado para acompanhar diversos pratos de carne de gastronomia portuguesa. Parte do vinho teve um estágio de 6 meses, em barricas de carvalho francês.

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