73 - Udaca Colheita 1999 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz e Jaen
Produtor: UDACA - União das Adegas Cooperativas do Dão U.C.R.L.
Preço: < 2€
Álcool: 12%
Enólogo: Carlos Costa Silva
Notas de Prova: Frutos maduros escondidos no aroma e leves na boca, pouco encorpado e final de boca médio/curto.



Classificação Pessoal: ......................................13
• Data da Prova: Agosto 2005

Rótulo: O forte carácter dos vinhos do Dão resultante da combinação das castas nobres desta região, está bem evidente neste vinho. O Vinho Tinto UDACA Colheita de 1999 foi cuidadosamente verificado a partir das castas Touriga-Nacional, Alfrocheiro, Tinta-Roriz e Jaen. De cor rubi, aroma a fruta madura e de sabor complexo, é um vinho elegante, com funal persistente. Deve ser servido à temperatura de 16 a 18ºC, acompanhado pratos de carne e queijos. Este vinho de qualidade produzido na Região Demarcada do Dão e elaborado nas Adegas Cooperativas, foi estagiado e engarrafado na região onde tem a sua sede a UDACA - União das Adegas Cooperativas do Dão, bem como o organismo regional que com a selagem das garrafas garante a sua genuidade e qualidade.