144 - Barão do Sul 2003 (Tinto)
Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Castelão, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional e Syrah
Produtor: Sociedade Agrícola Quinta da Cachamoa, Lda
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13%
Enólogo: Martim Avillez
Notas de Prova: Frutos vermelhos sentidos no aroma e no paladar mas os taninos estão ainda um pouco duros, o seu final de boca é médio.
Classificação Pessoal: ......................................13.5
• Data da Prova: Dezembro 2005
Classificação Revista dos Vinhos: ......................15
• Data da Revista: Setembro 2005
Rótulo: Castas: Castelão (Periquita) - predominante, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional e Syrah. Nota de Prova: Cor: rubi intenso. Aroma: Frutos vermelhos, especiarias e alguma compota. Sabor: Frutado com taninos suaves, final longo e apimentado a denotar presença do Cabernet Sauvignon. Acompanha muito bem carnes vermelhas, queijos e bacalhau. Servir à temperatura de 16ºC. Vinho para consumir de imediato ou guardar durante 2-3 anos, mantido em lugar seco e fresco.
Etiquetas: Cabernet Sauvignon, Castelão, Classificação: 12 - 14, Península de Setúbal, Preço: 2€ - 4€, Syrah, Tinto, Touriga Nacional
por prtbarata @ 2 Comentários
Nº de Comentários: 2
Provei e gostei tem um excelente sabor. Pena que não se encontre com facilidade nos locais de venda (pouco divulgado). Parabens continuem a fazer vinhos com qualidade.
Caro "Admirado",
é de facto um vinho agradável mas devido ao facto de a quantidade produzida não ser muito elevada, é normal que seja pouco fácil encontrar este vinho à venda.
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