177 - Quinta da Barreira Reserva 2003 (Tinto)

Região: Regional Estremadura
Castas: Tinta Roriz, Castelão e Alicante Bouschet
Produtor: Quinta da Barreira - Viticultura e Serviços, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: José Alfredo Pinto Gaspar
Notas de Prova: Aromas de pimentos verdes e leves notas vegetais, na boca a fruta madura dá um sinal da sua graça e o final é mediano mas persistente.



Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Março 2007

Rótulo: Nota Gastronómica - Deve ser servido à temperatura de 18ºC a acompanhar assados, carnes vermelhas e queijos fortes. Apreciação Organoléptica - Aroma complexo e intenso, ressaltando a fruta que o originam e a madeira onde estagiou durante 6 meses. Cor rubi com prova harmoniosa e bem balanceada entre o corpo, estrutura e a componente madeira de carvalho americano. Descrição Técnica - Elaborado a partir das castas Tinta Roriz, Castelão e Alicante Bouschet provenientes na sua maioria de uma vinha com mais de 40 anos. Origem, História - Produzido pelo enólogo José Gaspar na sua adega centenária, de tradição familiar, na Quinta da Barreira. Desta colheita, produziram-se 16600 garrafas, cabendo a esta Garrafa o nº 00962.