• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 20 de novembro de 2006

317 - Fiúza Rosé 2005 (Rosé)


317 - Fiúza Rosé 2005 (Rosé)
Região: Regional Ribatejo
Castas: Cabernet Sauvignon
Produtor: Fiúza & Bright - Sociedade Vinícola, Lda
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Peter Bright e Paolo Fiúza Nigra
Notas de Prova: Frutos vermelhos interessantes no aroma mas um pouco leves no paladar, tem um final de boca pouco expressivo e mediano.




Classificação Pessoal: ......................................14
• Data da Prova: Setembro 2006

Rótulo: Este Rosé foi feito exclusivamente a partir de Cabernet Sauvignon. Após estar em contacto com películas de uvas durante 24 horas, o vinho fermentou a baixa temperatura. Este vinho apresenta uma cor intensa, para além do típico aroma do Cabernet a frutos silvestres, apresentando-se na boca cheio e maduro.

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