• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 23 de novembro de 2006

323 - Ventos da Beira (Tinto)


Região: Regional Beiras
Castas: Baga e Moreto
Produtor: Adega Cooperativa de Cantanhede, CRL
Preço: < 2€
Álcool: 11.5%
Enólogo: Frederico Gomes
Notas de Prova: Vinho leve e de cor pouco carregada, melhor na boca que no nariz, mas trata-se claramente de um vinho jovem e de corpo pouco complexo, tal como a sua prova.

Classificação Pessoal: ......................................13
• Data da Prova: Julho/2006

Rótulo: Vinho tinto regional seleccionado, vinificado a partir das nobres castas da Bairrada "Baga" e "Moreto de Cantanhede". Fermentado a temperatura controlada, apresenta um aroma agradável, na boca apresenta-se equilibrado com nuances de envelhecimento. Acompanha bem todos os pratos de carne. Aconselha-se que o consumo seja a uma temperatura entre 18º a 20ºC.

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