• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 1 de dezembro de 2006

333 - Dom Hermano Syrah 2003 (Tinto)


333 - Dom Hermano Syrah 2003 (Tinto)
Região: DOC Ribatejo
Castas: Syrah
Produtor: Casa Agrícola Herdeiros de D. Luís de Margaride, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: João Sardinha Cruz
Notas de Prova: Cor rubi, de aromas intensos a frutos vermelhos, bem acompanhados com notas de baunilha, o final da prova está presente a persistência do vinho mas com necessidade notória de aguardar algum tempo antes da degustação.


Classificação Pessoal: ......................................14
• Data da Prova: Agosto 2006

Classificação Revista dos Vinhos: ......................14
• Data da Revista: Maio 2005

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15
• Data da Revista: Maio 2004

Rótulo: Este vinho tinto monovarietal é fruto da longa experiência vitivinícola desa Casa, que preserva no seu património uma tradição familiar de mais de 150 anos, nos quais as gerações foram passando o testemunho no respeito pelo ancestral, mas com ambição de progresso e vontade de modernidade. Produzido a partir da casta Syrah, de produção própria, vinificado na adega da Quinta do Casal Monteiro. Tem cor rubi definifo, aroma a frutos vermelhos maduros, com ligeiro fumado. Sabor macio, com corpo e ligeiras notas de baunilha. Servir entre os 15 e 17ºC, a acompanhar carnes, bacalhau e queijos.

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