607 - Adega Cooperativa de Borba Cabernet Sauvignon & Syrah 2004 (Tinto)
Região: Regional Alentejo
Castas: Cabernet Sauvignon e Syrah
Produtor: Adega Cooperativa de Borba, C.R.L.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Óscar Gato
Notas de Prova: Aromas iniciais marcados pelos frutos silvestres rebuçado, o pimento aparece depois de forma muito leve, a boca é algo volumosa e o paladar intenso, de relativa complexidade e final médio/longo.
Classificação Pessoal: ......................................15
Data da Prova: Outubro 2007
Classificação Pessoal: ......................................15
Data da Prova: Junho 2007
Classificação Revista Escanção: ........................90*
Data da Prova: Março 2009 / Abril 2009
* Classificação de 0-100
Classificação Revista dos Vinhos: ......................14.5
Data da Revista: Dezembro 2005
Rótulo: Vinho elaborado a partir das castas "Cabernet Sauvignon" e "Syrah", fermentado com curtimenta completa e estágio de 4 meses em barricas de carvalho americano e francês. Cor granada carregada. Aroma denso, complexo, mineral com notas subtis de frutos silvestres e pimento maduro. Sabor macio, com taninos firmes, frutos muito maduros em compota, ligeiro anis e resina, com estrutura, equilíbrio e profundidade final.
Etiquetas: Alentejo, Cabernet Sauvignon, Classificação: 14 - 16, Preço: 4€ - 7.5€, Syrah, Tinto
Nº de Comentários: 1
Anónimo comentou na data de terça-feira, 27 maio, 2008:
Tem a certeza d q o campo d enólogo está bem preenchido?
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