• Pedro Rafael Barata
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Todos os Vinhos Provados pelo Blog Os Vinhos
Todos os Vinhos Provados em Eventos de Provas de Vinhos

domingo, 30 de setembro de 2007

V Prova do Blog Os VINHOS (Set/2007)

No passado dia 26/09/2007 nas instalações da Garrafeira Adivinho em Lisboa, teve lugar a V Prova de Vinhos organizada pelo Blog Os Vinhos.
Esta prova foi efectuada com base na região do Dão, uma das mais carismáticas regiões demarcadas portuguesas.


Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao Produtor Vinícola de Nelas pela disponibilidade apresentada para com o Blog Os Vinhos.


Prova comentada pela Enóloga Marie-Aude Do Rosario.


689 - Status Grande Escolha 2004 (Tinto)Status Grande Escolha 2004 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz e Jaen
Produtor: Vinícola de Nelas, S.A.
Álcool: 14%
Enólogo: Vines & Wines
Nota de Prova: Cor púrpura mas já com alguma evolução, aromas de frutos vermelhos muito delicados e com leves especiarias, taninos bem polidos e estrutura fácil, final curto a médio mas agradável.
Classificação Pessoal: 14
Status Touriga Nacional 2005 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Vinícola de Nelas, S.A.
Álcool: 14.5%
Enólogo: Vines & Wines
Nota de Prova: Aromas muito florais, violetas e alguns frutos silvestres, paladar com alguma estrutura e complexidade mediana, intenso perfume na boca e persistência média, está jovem e com um final médio.
Classificação Pessoal: 15
690 - Status Touriga Nacional 2005 (Tinto)
688 - Quinta das Estrémuas Touriga Nacional 2004 (Tinto)Quinta das Estrémuas Touriga Nacional 2004 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional
Produtor: Vinícola de Nelas, S.A.
Álcool: 15%
Enólogo: Vines & Wines
Nota de Prova: Cor bem carregada, aromas muito marcados pelos frutos pretos e pelas notas florais, boca quente, corpo bem preenchido e com taninos ligeiramente secos, acidez equilibrada e leves notas de madeira na boca, final persistente e saboroso.
Classificação Pessoal: 15.5
Quinta dos Roques Touriga Nacional 2005 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas:
Touriga Nacional
Produtor: Quinta dos Roques - Vitivinicultura e Agropecuária, Lda
Álcool: 14%
Enólogo: Rui Reguinga
Nota de Prova: Cor bem escura e de laivos avioletados, aromas exuberantes de flores, frutos silvestres e muito perfumados, algo cansativos no início da prova mas que evoluem de uma forma muito positiva, na boca denota elegância e algum aveludado, ligeiras notas de café e chocolate na boca, é bem encorpado e tem uma acidez com forte presença, final interessante e frutado, com longevidade.
Classificação Pessoal: 16.5
Quinta dos Roques Touriga Nacional 2005 (Tinto)
669 - Pape 2004 (Tinto)Pape 2004 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas:
Touriga Nacional e Baga
Produtor: Álvaro Castro
Álcool: 13%
Enólogo: Álvaro Castro
Nota de Prova: Cor muito intensa e nariz cheio de frutos pretos bem maduros e algumas notas de café, paladar muito jovem onde ainda se evidencia a madeira de qualidade, grande estrutura na boca e muito encorpado, elegante e muito jove, o final é bem persistente e longo.
Classificação Pessoal: 17.5
Carrocel 2003 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas:
Touriga Nacional
Produtor: Álvaro Castro
Álcool: 13%
Enólogo: Álvaro Castro
Nota de Prova: Cor completamente preta no centro com a auréola a reflectir algum violeta, aromas iniciais um pouco tímidos mas que se tornam bem frutados e tostados, a lembrar também o café e o cacau, boca poderosa e vigorosa, de grande complexidade, taninos sólidos e elegantes, paladar aveludado e com alguma especiaria e chocolate, num conjunto dominado pelos frutos bem maduros, final bastante comprido e persistente.
Classificação Pessoal: 18
Carrocel 2003 (Tinto)

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