• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 7 de julho de 2008

873 - Alcubíssimo 2006 (Tinto)


873 - Alcubíssimo 2006 (Tinto)
Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Castelão
Produtor: Quinta de Alcube
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Jaime Quendera
Notas de Prova: Aromas muito elegantes e exóticos, na boca é fresco, frutado e quase aveludado, impressiona pela sua qualidade, o final é aromático, persistente e muito saboroso.




Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Julhoo 2008

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2008

Rótulo: Condições climatéricas favoráveis durante a vindima, permitiram que estas uvas atingissem um perfeito estado de sobrematuração, do qual resultou este vinho. É o resultado de um trabalho rigoroso na vinha, com total respeito pela Natureza, e na adega com a utilização de modernas tecnologias. É um vinho jovem, muito fino de aromas. Na boca demonstra elegância e concentração de fruta madura com um final longo e fresco. É um excelente aperitivo servindo também para acompanhar todo o tipo de doçaria. Deve ser servido à temperatura de 6º - 8ºC. Poderá ser consumido já ou guardar em local fresco, garrafa deitada por um período máximo de 5 anos. Desta colheita engarrafaram-se 3.000 garrafas. Cabendo a esta o nº 2.320.

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Nº de Comentários: 6

  • Anonymous Anónimo comentou na data de sábado, 12 julho, 2008:

    Caro Pedro,
    Aprecio muito os vinhos deste produtor e como ainda não conheço este Alcubíssimo gostava de saber onde o posso encontrar? A garrafa é de 0,5l?
    Abraço.

    João Vasco

  • Blogger prtbarata comentou na data de sábado, 12 julho, 2008:

    Caro João Vasco,

    Os vinhos Alcubíssimo apenas se vendem na Quinta e esgotam-se muito rapidamente, dada a sua limitada produção.

    Caso esteja interessado em mais informações, nomeadamente na data de lançamento das novas colheitas, envie um mail para o Clube Os Vinhos (ClubeOsVinhos@gmail.com).

    Obrigado.

  • Anonymous Anónimo comentou na data de segunda-feira, 10 dezembro, 2012:

    Provei junto com uma deliciosa sobremesa, ouvindo bom fado no excelente restaurante O Faia e, devo confessar, estava absolutamente fantástico. Que boa experiência que espero poder vir a repetir.

  • Blogger prtbarata comentou na data de segunda-feira, 10 dezembro, 2012:

    Caro "Anónimo",

    É um vinho diferente, capaz de cativar qualquer um.

  • Anonymous Luis Candeias comentou na data de segunda-feira, 10 dezembro, 2012:

    Provei junto com uma deliciosa sobremesa, ouvindo bom fado no excelente restaurante O Faia e, devo confessar, estava absolutamente fantástico. Que boa experiência que espero poder vir a repetir.

  • Blogger prtbarata comentou na data de segunda-feira, 10 dezembro, 2012:

    Caro Luís Candeias,

    Agradeço o seu comentário e espero que prove as colheitas posteriores deste vinho, pois não ficam atrás da de 2006.

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