• Pedro Rafael Barata 
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segunda-feira, 2 de fevereiro de 2009

980 - Quinta do Monte d'Oiro Selecção Syrah 2003 (Tinto)


980 - Quinta do Monte d'Oiro Selecção Syrah 2003 (Tinto)
Região: Regional Estremadura
Castas: Syrah
Produtor: José Bento dos Santos - Quinta do Monte D'Oiro
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14.5%
Enólogo: José Bento dos Santos e Luís Elias Carvalho
Notas de Prova: Cor intensa ligeiramente violeta, o nariz é bem aromático, onde predomina a fruta madura, como as cerejas pretas e bagas de amoras, muito bem combinadas com as notas elegantes de baunilha vindas das barricas de qualidade, na boca é cheio, fino e aveludado, dá-se contas que os anos em garrafa fizeram-lhe muito bem, evoluíu para uma elegância muito interessante, onde as sugestões de especiarias estão bem afinadas com uma fruta sempre presente, tem uma boa acidez, de taninos já polidos e delicados e com um final de enorme persistência.

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Julho 2008

Classificação Wine Passion: ..............................16
• Data da Revista: Setembro 2006

Classificação Blue Wine: ...................................17
• Data da Revista: Agosto 2006

Rótulo: Este vinho resulta de uma selecção parcelar de uvas da casta Syrah, vindimadas em perfeitas condições de maturação. Exprime solenemente as mais nobres características da casta, provindo de uma parcela da Quinta do Monte d'Oiro virada a Nordeste e especialmente dotada para o Syrah -o "Terço dos Corvos".

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