1080 - Herdade do Meio Homenagem 2004 (Tinto)
Região: Regional Alentejo
Castas: Cabernet Sauvignon e Syrah
Produtor: Herdade do Meio - Casa Agrícola João & António Pombo, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: António Saramago
Notas de Prova: Cor cheia de concentração e auréola de um violeta brilhante, o nariz está elegante, sendo dominado pelas notas florais e frutos silvestres, bem acompanhadas por um suave abaunilhado, na boca mostra finura e equilíbrio, volume e estrutura médias, frutado e com uma acidez interessante, o final é persistente e de comprimento acima da média.
Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Maio 2009
Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Fevereiro 2009
Rótulo: Homenagem é um vinho de qualidade superior, produzido a partir de uma selecção de castas Cabernet Sauvignon e Syrah. Foi vinificado em balseiros de madeira com curtimenta completa e submetido a um estágio de 12 meses em carvalho francês e americano e 24 meses em garrafa. Apresenta-se de cor ruby intenso, aroma a frutos vermelhos maduros, compota e especiarias. Sabor frutado, abaunilhado, mostra taninos macios, excelente estrutura e final longo, revelando toda a sua nobreza. Especialmente recomendado para acompanhar pratos de carne e queijos.
Etiquetas: Alentejo, Cabernet Sauvignon, Classificação: 14 - 16, Preço: 15€ - 20€, Syrah, Tinto
por prtbarata @ 2 Comentários
Nº de Comentários: 2
Achei que este vinho tinha uma acidez bem acima da média para o resto da gama.
Viva Miguel!
De facto, como podes verificar pelas duas pontuações distintas, apenas numa das garrafas o vinho me surpreendeu pela positiva...
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