• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 2 de março de 2010

1232 - .Beb 2007 (Rosé)


1232 - .Beb 2007 (Rosé)
Região: Regional Alentejo
Castas: Cabernet Sauvignon, Syrah e Touriga Nacional
Produtor: Tiago Mateus Cabaço e Cabaço
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Tiago Cabaço
Notas de Prova: Cor vermelha brilhante e aromas iniciais dominados por um apimentado que aliado às notas frutadas foram um conjunto bem interessante, na boca tem uma presença agradável, é fresco e delicado, sempre dominado por notas frutadas e com um final médio de comprimento mas persistente de sabor.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2008

Rótulo: Tem uma cor atraente e um aroma intenso a frutos vermelhos, cerejas e framboesas. Este Rosé é elaborado a partir das castas Cabernet Sauvignon, Syrah e Touriga Nacional. Na boca é seco, equilibrado, com uma acidez refrescante.

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