• Pedro Rafael Barata
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sábado, 13 de março de 2010

1245 - Quinta do Cachão 2004 (Tinto)


1245 - Quinta do Cachão 2004 (Tinto)
Região: DOC Douro
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca e Tinta Roriz
Produtor: Sociedade Agrícola e Comercial dos Vinhos Messias, S. A.
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13%
Enólogo: João Soares e Ana Urbano
Notas de Prova: Tem um aroma frutado embora sem grande intensidade, é um vinho de prova fácil, com um palato agradável, frutado e especiado, conta com uns taninos redondos e um final de persistência mediana.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Dezembro 2008

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15
• Data da Revista: Abril 2007

Classificação Wine Passion: ..............................14.5
• Data da Revista: Março 2007

Rótulo: Vinho com uma cor rubi intensa, aroma complexo com notas de frutas secas, passa de uva, figo e cereja. Um vinho rico, mas suave e harmonioso, com um fim longo de travo frutado, a servir a 18ºC com estufados e grelhados de carne, caça de penas e queijo de gosto médio.

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