• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 19 de abril de 2011

1723 - Altas Quintas Crescendo 2007 (Tinto)


1723 - Altas Quintas Crescendo 2007 (Tinto)
Região: Regional Alentejo
Castas: Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet
Produtor: Altas Quintas, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Paulo Laureano
Notas de Prova: Apresenta uma cor de média intensidade e um nariz vivo, onde se destacam as notas de especiarias, algum vegetal e fruta madura, na boca é um vinho fresco, equilibrado e com relativa estrutura, a fruta aparece bem amparada pelas especiarias e por um subtil toque de madeira, o final tem um comprimento e persistência de recorte ligeiramante acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Dezembro 2010

Classificação Revista Escanção: ........................91*
• Data da Prova: Maio 2011 / Junho 2011
* Classificação de 0-100


Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .15
• Data da Revista: Novtembro 2010

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Outubro 2010

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16
• Data da Revista: Outubro 2010

Rótulo: Altas Quintas Crescendo é o resultado do encontro entre uma obsessão perfeccionista e uma localização ímpar. A 600 metros de altitude em plena Serra de S. Mamede, Crescendo 2007 é um Tinto da casta Aragonez, a que se adicionaram pequenas percentagens de Trincadeira e Alicante Bouschet, que fermentou em balseiros de Carvalho e estagiou durante 12 meses em barricas de Carvalho francês. O resultado anuncia-se elegante e digno de encore, convidando à sua descoberta.

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