• Pedro Rafael Barata
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sábado, 30 de abril de 2011

1734 - Guarda Rios 2009 (Branco)


1734 - Guarda Rios 2009 (Branco)
Região: Regional Ribatejo
Castas: Chardonnay, Sauvignon, Alvarinho e Arinto
Produtor: Vale D'Algares
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Pedro Pereira
Notas de Prova: Cor citrina pálida com delicados reflexos esverdeados, o nariz revela aromas de fruta tropical, ligeiras sugestões florais e uma fresca mineralidade, na boca é um vinho equilibrado, de perfil ligeiramente seco e com uma acidez interessante, no paladar destaque para a fruta madura, para alguns citrinos e novamente para uma agradável mineralidade, o final de boca tem um comprimento e persistência médios.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2012

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Outubro 2010

Classificação Revista Escanção: ........................87*
• Data da Prova: Novembro 2010 / Dezembro 2010
* Classificação de 0-100


Classificação Wine - Essência do Vinho: .............15
• Data da Revista: Agosto 2010

Rótulo: Solte as emoções, o Guarda Rios é o mensageiro. Fruto da singularidade do "terroir" do Vale d'Algares, este vinho é o resultado de uma monda rigorosa na vinha, na qual foram criteriosamente seleccionados os cachos. Na Adega, os cachos foram mantidos à temperatura de 2ºC e realizou-se uma nova selecção dos cachos, seguida da escolha dos bagos, de forma a preservar toda a intensidade de aromas e sabores que as castas Chardonnay, Sauvignon, Alvarinho e Arinto possuem. Fermentou em cubas de inox a temperaturas muito baixas e 30% em barricas novas de carvalho francês. Foi engarrafado cedo para preservar a sua frescura. Combina tanto com sabores algo complexos assim como leves, vai especialmente bem com pratos de peixe e marisco. A temperatura ideal de consumo é 12ºC.

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