1790 - Quinta dos Carvalhais Colheita Seleccionada 2005 (Branco)

Região: DOC Dão
Castas: Encruzado e Verdelho
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Manuel Vieira
Notas de Prova: Apresenta uma cor dourada e um nariz muito elegante e bem preenchido por aromas harmoniosos e elegantes de fruta madura, notas fumadas e ligeira sensação de frutos secos, na boca é um vinho cremoso, muito mineral e com boa acidez, a madeira aparece muito bem integrada, revelando um leve sensação amanteigada e conferindo complexidade, o final de boca é prolongado e conta com uma persistência interessante.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2010

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Novembro 2016

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Janeiro 2009

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Outubro 2008

Rótulo: Colheita Seleccionada é mais uma das exclusivas especialidades com que nos brinda Quinta dos Carvalhais. Com uma cor dourada, revela aromas de frutos tropicais frescos, casca de laranja e especiarias (cravinho). Apresenta, também, uma componente amanteigada que lhe foi conferida pelo longo estágio em barricas de carvalho. O aroma de boca, complexo, revela frutas maduras de excelente evolução num todo muito equilibrado e de grande persistência aromática. Considerado um vinho de guarda tem, como tal, um grande potencial de evolução em garrafa. Idealmente deverá ser servido à temperatura de 10-13ºC em copos largos de vinho branco.