• Pedro Rafael Barata
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sábado, 14 de janeiro de 2012

2070 - Noble Dragon 2007 (Branco)

2070 - Noble Dragon 2007 (Branco)
Região: China
Castas: Chardonnay, Riesling e Muscat
Produtor: ChangYu Pioneer Wine Co, Ltd
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12%
Enólogo: Laurenz Moser
Notas de Prova: Cor muito dourada e nariz que apenas faz lembrar fruta demasiado madura, diria até podre... Um vinho praticamente morto, demasiado evolído e já com pouca história para contar.



Classificação Pessoal: ......................................6
• Data da Prova: Junho 2011

Rótulo: "A long time journey starts with the first step" from the wisdom book "Daodejing" by Lao Zi, Chinese Philosopher, 6BC. Chinese entrepeneur Chang Bishi took this whisdom to heart when he founded China's first winery in 1892. With Noble Dragon, his journey takes yet another step; with Austrian winemaker Laurenz Moser´, whose family's winemaking tradition also dates back to the early 1800s. Noble Dragon Shandong White blends Chardonnay, Riesling and Muscat. This unique trio of white grapes produce a wine that is fresh and zesty with a delicate finish.

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