• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 27 de março de 2012

2153 - Vinha da Pala 2010 (Branco)

Região: DOC Douro
Castas: Malvasia Fina, Códega do Larinho e Rabigato
Produtor: Sociedade Agrícola Comercial Vinhos Vale da Corça, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Marta Casanova
Notas de Prova: Cor palha e nariz marcado pela forte componente mineral aliada a leves sensações citrinas e também alguma fruta madura, na boca é um vinho correcto, equilibrado e ligeiramente mais frutado, termina seco, de comprimento curto e persistência suave.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Agosto 2011

Rótulo: Feito com as castas Malvasia Fina, Códega do Larinho e Rabigato. A fermentação decorreu em cubas de ínox com controlo de temperatura entre os 15 e os 18ºC. Foi engarrafado em Janeiro de 2011. Sugere-se servir a 10 - 12 ºC.

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