• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 17 de maio de 2012

2212 - BD 2010 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Semillon e Sauvignon Blanc
Produtor: Tiago Mateus Cabaço e Cabaço
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Susana Estéban
Notas de Prova: Apresenta uma cor citrina e um nariz fresco, capaz de fazer lembrar notas florais e uma agradável dose de fruta, na boca o destaque vai de imediato para a sua acidez, bem como para a fruta que o paladar revela, termina de forma mediana, em termos de comprimento e persistência.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Janeiro 2012

Rótulo: Não, apesar de ser um branco doce este BD não é uma colheita tardia. Decidimos antes fazer um colheita antecipada, com uvas vindimadas mais cedo e fermentação interrompida, de modo a preservar ao máximo a frescura que o alegra e espevita, tornando-o leve e fresco, apetecível tanto nos dias mais quentes de Verão como nos momentos passados junto à Lareira durante o Inverno.

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Nº de Comentários: 2

  • Blogger Best Wine Bloggers comentou na data de sexta-feira, 18 maio, 2012:

    Muito boa tarde,

    É com prazer que leio o seu blog e queria apenas transmitir o meu projecto. A Best Wine Bloggers surgiu pois viu a necessidade de o mundo do vinho ser ainda mais propagado no mundo da Internet. Com certeza me entende. Posto isto, a Best Wine Blogger está a escolher os melhores bloggers para incluir numa lista que ficará incluída no nosso site. Isto é um projecto novo mas com a ajuda de todos irá ser produtiva. Portanto, gostaria de saber se é possível inclui-lo nesta lista de blogs de vinho.

    O site é: http://bestwinebloggers.blogspot.pt/

    Se estiver interessado, visite o site e retire o banner que se encontra na página do site e reencaminhe com um link da nossa pagina. 

    Podemos contar com a sua colaboração?

    Muito obrigado e felicidades

  • Blogger Pedro Rafael Barata comentou na data de quinta-feira, 07 junho, 2012:

    Agradeço o convite mas o site em questão não existe...

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