• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 21 de maio de 2012

2216 - Quinta de Pancas Reserva 2008 (Tinto)



Região: Regional Lisboa
Castas: Merlot, Touriga Nacional, Petit Verdot, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon
Produtor: Quinta de Pancas - Companhia das Quintas
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: João Corrêa e Nuno do Ó
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi de média intensidade no centro e uma auréola de tonalidade ligeiramente violácea, o nariz revela aromas de fruta vermelha madura e um ligeiro toque floral, ambos integrados em evidentes sugetões de pimento e diversas especiarias, na boca é um vinho agradável, menos apimentado que no nariz e com uma estrutura agradável, a fruta madura aparece bem misturada com delicadas sugestões de barrica e o final de boca tem um comprimento e persistência medianos.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2012

Classificação Revista Escanção: ........................90*
• Data da Prova: Maio 2012 / Junho 2012
* Classificação de 0-100


Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16.5
• Data da Revista: Abril 2011

Rótulo: Este vinho resulta das melhores uvas de Merlot, Touriga Nacional, Petit Verdot, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon. A selecção rigorosa das uvas, a vinificação cuidada e um estágio de 20 meses em carvalho francês, oferecem-nos este vinho de perfil complexo e profundo com ampla estrutura e concentração. A beber nos anos vindouros a acompanhar pratos de caça e carnes de sabores fortes. Guardar algumas garrafas na cave. Servir a 14ºC.

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