• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 23 de julho de 2012

2287 - Casa da Passarela 2008 (Tinto)


2287 - Casa da Passarela 2008 (Tinto)
Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen e Tinta Roriz
Produtor: O Abrigo da Passarela, Lda
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Paulo Nunes
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade e nariz preenchido por agradáveis e frescas notas florais e fruta vermelha, misturadas com delicadas sugestões de especiarias e também um certo vegetal, na boca é um vinho equilibrado, redondo e frutado, com taninos polidos e final de boca mediano, em termos de comprimento e persistência.

Classificação Pessoal: ......................................14.5
• Data da Prova: Janeiro 2012

Rótulo: A Casa da Passarela nasceu no séc. XIX, desde então, e ao longo de gerações são produzidos aqui os mais afamados vinhos do Dão. Localizada no sopé da Serra da Estrela é constituída por sete vinhas de onde nascem vinhos de carácter singular, que personificam o "terroir" único de cada vinha. Este vinho nasce de um rigoroso trabalho de viticultura e o respeito na adega por esse dedicado trabalho, elaborado a partir de uvas das castas Touriga-Nacional, Alfrocheiro, Jaen e Tinta-Roriz, colhidas no estado ideal de maturação.

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