• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 2 de agosto de 2012

2297 - Quinta do Crasto Reserva 1995 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13.5%
Enólogo: David Baverstock
Notas de Prova: Cor granada acastanhada e nariz delicado, onde a fruta em passa revela-se bem evidente e subtilmente acompanhada por breves notas vegetais e algum químico, num fundo dominado pelo couro e pela madeira velha, na boca a evolução é por demais evidente, embora ainda revele uns taninos finos e redondos e um paladar especiado e vegetal, com o couro em claro destaque, o final de boca termina de uma forma relativamente curta.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Dezembro 2015

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15
• Data da Revista: Julho 2011

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Março 2005

Rótulo: The steep terraces of the Douro valley in the north of Portugal are famous for the production of fortified wine. In recent years the region has shown that its unique combination of grape varieties, dry climate and schistous soil also produce outstanding table wine. Quinta do Crasto Reserva 1995 is made from mixed varietal plantings of 60 year old vines. It is an intense and complex wine, resulting from the varietal mix, old, low yielding vines, and 12 month ageing in french oak pipes. It shows rich, ripe concentrated fruit on the palate, which has great depth, length, and a soft tannic structure. Quinta do Crasto Reserva 1995 was bottled unfiltered in November 1996, and will repay cellaring. David Baverstock winemaker.

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