• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 12 de outubro de 2012

2378 - Periquita 2011 (Branco)


2378 - Periquita 2011 (Branco)
Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Moscatel de Setúbal, Verdelho, Viognier e Viosinho
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Notas de Prova: Apresenta uma cor pálida e um nariz intenso, onde as notas florais se misturam com evidentes sugestões de fruta tropical, pêssego, lima e ainda um certo vegetal, na boca é um vinho correto e de agradável acidez, onde se destaca o seu paladar cítrico, apoiado em delicadas nunaces de maçã verde, bem como o seu carácter mais seco, o final de boca tem um comprimento curto e uma persistência de média expressão.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Fevereiro 2012

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............14.5
• Data da Revista: Maio 2012

Classificação Revista Escanção: ........................79*
• Data da Prova: Março 2012 / Abril 2012
* Classificação de 0-100


Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Abril 2012

Rótulo: Produzido a partrir das castas: Moscatel de Setúbal e Verdelho, para a complexidade aromática, Viognier para a estrutura e Viosinho para a acidez e frescura ideal como aperitivo ou a acompanhar saladas, peixes ou mariscos. Servir a 10ºC. Domingos Soares Franco Passionate Senior Winemaker.

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Nº de Comentários: 3

  • Blogger vinho comentou na data de sábado, 27 outubro, 2012:

    Periquita e um vinho simples, porem muito agradável se acompanhado de mariscos ou bacalhau.

    confira: www.vinhobr.com.br

  • Blogger vinho comentou na data de sábado, 27 outubro, 2012:

    Periquita e um vinho simples, porem muito agradável se acompanhado de mariscos ou bacalhau.

    confira: www.vinhobr.com.br

  • Blogger Pedro Rafael Barata comentou na data de sábado, 27 outubro, 2012:

    Agradeço o seu comentário e apenas acrescento que os vinhos Periquita são dos vinhos mas antigos e mais conhecidos em Portugal.

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