• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 15 de outubro de 2012

2381 - Domingos Touriga Nacional & Syrah 2009 (Tinto)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Touriga Nacional e Syrah
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Notas de Prova: Cor rubi de brilhante tonalidade violácea, o nariz revela evidentes notas florais, fruta vermelha e preta e uma delicada sensação vegetal e de barrica, na boca é um vinho guloso, muito frutado e onde o paladar também revela delicadas especiarias, conta com um volume médio e uns taninos macios, o final de boca tem um comprimento curto/médio e uma persistência interessante.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Revista: Agosto 2012

Rótulo: Enólogo: Domingos Soares Franco. Vinificação: com curtimenta a 28ºC. Estágio em madeira: 12 meses. Tipo de madeira: Carvalho novo francês. Castas: Touriga Nacional 59%, Syrah 41%. Vinha: vinha grande de Algeruz (solo arenoso). Engarrafado: Jun. 2011.

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