• Pedro Rafael Barata
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Todos os Vinhos Provados pelo Blog Os Vinhos
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segunda-feira, 29 de Outubro de 2012

2397 - Fiúza Três Castas 2011 (Branco)


2397 - Fiúza Três Castas 2011 (Branco)
Região: Regional Tejo
Castas: Chardonnay, Arinto e Vital
Produtor: Fiúza & Bright - Sociedade Vinícola, Lda
Preço: Entre 2€ e 4€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Peter Bright
Notas de Prova: Cor amarela citrina e nariz marcado pelas notas de fruta madura, nomeadamente pêra, bem como delicadas sugestões florais e minerais, na boca é um vinho fresco e equilibrado, de prova fácil e paladar bem frutado, termina com um comprimento médio e uma persistência relativamente curta.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Abril 2012

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Março 2011

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............13.5
• Data da Revista: Junho 2012 / Julho 2012

Rótulo: Composição: Chardonnay, Arinto e Vital. Estágio: Fermentação controlada a 14º em cubas de inox. Características: Cor amarelo claro. Aroma frutado com notas florais. Paladar fresco com uma excelente estrutura. Boa textura na boca com um corpo delicado e um agradável final. Temperatura ideal para consumo: 11ºC - 13ºC. Gastronomia: Excelente como aperitivo e recomendado para acompanhar peixe grelhado, marisco e refeições leves.

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