• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 30 de janeiro de 2013

2508 - Domingos Damasceno de Carvalho 2010 (Tinto)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Syrah e Cabernet Sauvignon
Produtor: SOTA - Sociedade de Operação Técnica e Agrícola, Unipessoal, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Nuno Cancela de Abreu
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi de média intensidade e um nariz agradavelmente preenchido por notas de fruta preta, um certo toque vegetal e também um subtil apimentado, bem misturados com delicadas especiarias e ainda um subtil toque de menta, na boca é um vinho interessante e suave, além de equilibrado e com um volume ligeiramente acima da média, o paladar continua frutado e apimentado, bem como ligeiramente achocolatado, já o final de boca tem um comprimento médio/longo e uma persistência mediana mas saborosa.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2012

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .17
• Data da Revista: Janeiro 2012 / Fevereiro 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Março 2012

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16.5
• Data da Revista: Março 2012

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .17
• Data da Revista: Janeiro 2012 / Fevereiro 2012

Rótulo: Domingos Damasceno de Carvalho representa a terceira geração de uma família que há mais de 150 anos produz vinho no Poceirão. Perpetuando a tradição, foi produzido este vinho das castas Syrah e Cabernet Sauvignon, com estágio de 9 meses em barricas de carvalho Americano, sob orientação do enólogo Nuno Cancela de Abreu. Vinho sujeito a criar depósito. Servir à temperatura de 18ºC.

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