• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 4 de fevereiro de 2013

2513 - Baldias 2007 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta de Baldias, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Manuel Vizeu
Notas de Prova: Cor rubi intensa e nariz exuberante de notas florais, frutos silvestres e delicadas nuances de barrica e também especiarias, na boca é um vinho estruturado, encorpado e agradavelmente fresco, o paladar revela notas de frutos vermelhos maduros e uma especiaria muito fina, bem como uma leve sensação tostada, terminando com um comprimento prolongado e uma persistência bem interessante.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2012

Rótulo: O Baldias 2007 foi produzido com uvas provenientes de vinhas com mais de 50 anos, plantadas em socalcos junto à margem esquerda do rio Douro. As castas utilizadas foram Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz. Foi vinificado em lagar e estagiou em barricas de carvalho francês Allier. Em Fevereiro de 2009 foram engarrafadas 13.000 garrafas.

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