• Pedro Rafael Barata
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domingo, 24 de março de 2013

2584 - Assobio 2010 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca
Produtor: Esporão S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: David Baverstock, Luís Patrão e Michael Wren
Notas de Prova: Cor rubi de média concentração, o nariz revela notas florais misturadas com frutos silvestres e delicadas nuances de especiarias, na boca é um vinho equilibrado, de acidez correcta e taninos redondos, conta com um paladar frutado e ligeiramente especiado, terminando com um comprimento e persistência médios.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Junho 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Outubro 2012

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16
• Data da Revista: Setembro 2012

Rótulo: Assobio é o nome de uma encosta da propriedade dos Murças, onde se encontram as vinhas de maior altitude. Todos os anos convidamos um fotógrafo para retratar a região e as suas pessoas. Para a segunda colheita do Assobio, convidámos José Manuel Rodrigues. A fotografia é de Outubro de 2011. Murças é conhecida desde 1714 e está situada no coração da mais antiga região demarcada de vinhos do mundo (est. 1756), na margem direita do rio Douro, junto à aldeia de Covelinhas. Aqui surgiram, em 1955, as primeiras vinhas ao alto da região. Produzido com base nas castas nativas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca, provenientes de solos xistosos característicos desta região, este vinho fez estágio parcial em barricas de carvalho antes de ser engarrafado em Novembro de 2011.

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