• Pedro Rafael Barata
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domingo, 31 de março de 2013

2593 - Casa Aranda 2010 (Branco)



Região: DOC Dão
Castas: Malvasia Fina, Encruzado e Cerceal-Branco
Produtor: Sociedade Agrícola Casa Aranda, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: António Narciso
Notas de Prova: Cor amarela e nariz agradavelmente aromático, onde as notas florais, citrinas e a fruta madura se misturam com delicadas sugestões minerais, na boca é um vinho fresco, com uma acidez interessante e um paladar rico em fruta, notas cítricas e uma certa mineralidade, o final de boca tem um comprimento e uma persistência agradáveis.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Novembro 2012

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Maio 2012

Rótulo: Castas: Malvasia Fina, Encruzado, Cerceal-Branco. Vinificação: Fermentação em inox e pequena parte em barricas de carvalho francês. Prova: De aspecto citrino, apresenta uma boa acidez e aroma fresco e frutado. Na boca apresenta estrutura e volume. Consumo: Acompanhe com pratos de peixe ou mariscos. Servir a 8-10ºC. Vinho com Estabilização Natural. Sujeito a Criar Depósito. Contém Sulfitos. Enólogo: A. Narciso.

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