• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 28 de maio de 2013

2678 - Quinta das Marias Encruzado 2011 (Branco)



Região: DOC Dão
Castas: Encruzado
Produtor: Peter Viktor Eckert - Quinta das Marias
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: António Narciso
Notas de Prova: Cor amarelo límpido e nariz muito fresco e aromático, onde as notas florais e a fruta madura revelam uma agradável frescura, na boca é um vinho delicado e atractivo, com uma acidez bem interessante, conta com um paladar muito frutado, algo limonado e mineral, terminando com um final de boca de comprimento e persistência médios.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Fevereiro 2013

Rótulo: Há quase duas décadas e sempre muito atento à qualidade que, em pequena quantidade, temos vindo a produzir vinho. Desde da nossa primeira colheita, mantendo sempre esta tradição, que a apanha da uva e a sua selecção são feitas manualmente e que a fermentação é feita através dos meios mais sofisticados. Esta paixão por fazer bom vinho encontra-se em cada uma das garrafas do nosso "Encruzado". Garrafa nº 09.873 de 10.000.

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