• Pedro Rafael Barata
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sábado, 1 de junho de 2013

2685 - Aveleda Follies Chardonnay & Maria Gomes 2010 (Branco)



Região: DOC Beiras
Castas: Chardonnay e Maria Gomes
Produtor: Sociedade Agrícola e Comercial da Quinta da Aveleda, S.A.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Manuel Soares
Notas de Prova: Apresenta uma cor citrina e um nariz dominado pelas notas cítricas e vegetais, apoiados em delicadas nuances de fruta, nomeadamente maçã verde, na boca é um vinho fresco, com uma agradável acidez e um paladar frutado e mineral, termina com um comprimento e persistência médios.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Outubro 2012

Rótulo: Torre das Cabras. Num momento de agradecimento à natureza, foi construída esta torre circular erm pedra, com uma rampa em espiral, para guardar cabras. Vinho de cor citrina, aroma intenso e complexo, oferece suaves notas de frutos tropicais combinados com aromas florais e cítricos da casta Maria Gomes. O bouquet é enriquecido pelas notas amanteigadas do Chardonnay fermentado em barricas de carvalho Francês. Sugerimos que seja acompanhado por pratos de peixe no forno ou carnes brancas. Consumir entre 10 e 12ºC.

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