• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 28 de junho de 2013

2720 - Barranco Longo 2011 (Rosé)



Região: Regional Algarve
Castas: Aragonez e Touriga Nacional
Produtor: Quinta do Barranco Longo
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Luís Euclides
Notas de Prova: Apresenta uma cor vermelha carregada e um nariz dominado pelas notas florais e vegetais, aliadas a alguma fruta vermelha e groselha, na boca é um vinho correcto e equilibrado, com um paladar frutado, conta com uma acidez mediana e um final de boca de comprimento curto e persistência pouco expressiva.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Agosto 2012

Rótulo: Aragonez e Touriga Nacional. Solos argilo-calcários. Aragonez e Touriga Nacional. Solos argilo-calcários. Clima mediterrânico com mais de 3000 horas de sol por ano. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada. Cor rosada. Aroma intenso a frutos vermelhos misturados com frutos tropicais. Boa acidez tornando o conjunto fresco e apelativo. Excelente para acompanhar todo o tipo de refeições em época quente e também como aperitivo. 8/10ºC.

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