• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 6 de setembro de 2013

2820 - .Beb 2011 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Arinto, Roupeiro e Viognier
Produtor: Tiago Mateus Cabaço e Cabaço
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Tiago Cabaço e Susana Esteban
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz delicadamente marcado por notas de fruta tropical madura misturadas com um ligeiro mas fresco toque floral e uma mineralidade, que é capaz de conferir alguma complexidade ao conjunto, na boca é um vinho equilibrado, suave e de estrutura média, conta com um paladar frutado, bem como suavemente especiado, o final de boca é mediano, quer em termos de comprimento, quer na persistência.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Setembro 2012

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Abril 2014

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15.5
• Data da Revista: Fevereiro 2013

Rótulo: Associámos uma vinha muito velha de Roupeiro com a frescura do Arinto e a exuberância do Viognier, educadas por um estágio parcial de seis meses em carvalho francês, o que nos permitiu apresentar este .beb branco de espírito vivo e ânimo forte. É um vinho frutado mas muito sério, aromático, enérgico e profundo… sem nunca perder a frescura e elegância que o qualificam.

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