• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 1 de novembro de 2013

2895 - Casal Sta. Maria Sauvignon Blanc 2011 (Branco)



Região: Regional Lisboa
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Adraga - Explorações Vitivinícolas, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Jorge Rosa Santos
Notas de Prova: Apresenta uma cor citrina e um nariz dominado por notas vegetais, espargos e um eveidente toque de lima, na boca é um vinho equilibrado, fresco e com uma acidez agradável, conta com um paladar mais vegetal que frutado e termina com um final de boca, de comprimento médio e persistência curta.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Janeiro 2013

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16.5
• Data da Revista: Março 2014 / Abril 2014

Classificação Revista dos Vinhos: ......................15
• Data da Revista: Setembro 2012

Rótulo: Priveligiadamente enquadrado num magnífico cenário natural, entre o Oceano Atlântico e a Serra de Sintra, está o Casal Sta. Maria, a exploração vitivinícola mais Ocidental da Europa, perto do Cabo da Roca. Com tradição de séculos de cultivo de vinhas, voltámos a produzir vinhos de elevada qualidade nesta região, selecionando cuidadosamente as castas brancas e tintas. Casta: Sauvignon. Temperatura de Consumo: 6º a 8ºC.

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