• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 4 de dezembro de 2013

2947 - Paulo Laureano Premium 2011 (Branco)



Região: DOC Alentejo
Castas: Antão Vaz, Arinto e Fernão Pires
Produtor: Paulo Laureano Vinus, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Paulo Laureano
Notas de Prova: Cor amarelo citrino e nariz delicado, onde as notas minerais e cítricas se confundem com a fruta tropical e com um ligeiro toque especiado e floral, na boca é um vinho elegante e muito fresco, com uma estrutura interessante e um paladar muito frutado, ligeiramente tostado e fumado, o final de boca é relativamente persistente mas muito agradável.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Agosto 2012

Rótulo: Acredito nas nossas castas, nas suas cores, nos seus aromas e sabores, por isso elegi-as como suporte dos meus vinhos. A minha aposta é desenhar vinhos exclusivamente com castas portuguesas, vinhos feitos com o que é nosso, aquilo que todos nos orgulhamos. Paulo Laureano. Selecção das melhores Uvas das Castas Arinto, Antão Vaz e Fernão Pires da Vinha Julieta na Vidigueira. Este vinho é o resultado de uma selecção, expressão de excelência do nosso terroir.

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