• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 25 de abril de 2014

3124 - Bafarela 17 Superior 2011 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca
Produtor: Brites Aguiar
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 17%
Enólogo: 2PR
Notas de Prova: Cor rubi de concentração média e nariz dominado pelos aromas de compota, fruta vermelha e delicadas sugestões de especiarias e tosta, na boca é um vinho onde o álcool revela notoriedade, bem como um paladar frutado e especiado, envolvido por delicadas notas vegetais, terminando com um final de boca de comprimento e persistência medianos.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Julho 2013

Rótulo: Cor rica e carregada; o aroma intenso de fruta madura apresenta toques de chocolate e de cacau, bem como aromas de frutos silvestres e de flores. Encorpado, tem taninos firmes, mas amaciados pela acidez, resultando num vinho fresco, equilibrado e com um final muito longo. Poderoso na boca, é um vinho que se mastiga. E que impressiona. Recomenda-se a sua decantação e a temperatura de serviço entre 15º e 16º. Enologia: 2PR. De um lote 11840 litros foram cheias 10 garrafas de 12000 ml, 400 de 1500 ml e 14826 de 750 ml. Nº 09895.

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