• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 29 de maio de 2014

3168 - Casa do Cónego Sauvignon Blanc 2012 (Branco)



Região: Regional Lisboa
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Caves Vidigal, S.A
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: António Mendes Lopes, António Ventura, Rafael Neuparth e Arnaldo Simões
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela com delicados apontamentos dourados, no nariz destacam-se os aromas tropicais bem maduros acompanhados por um delicado toque mineral e até floral, na boca é um vinho de perfil seco, volume médio e estrutura suave, conta com um paladar acima de tudo frutado e citrino e um final de boca de comprimento mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Agosto 2013

Rótulo: Vinha: 2,8ha com 10,500 pés de videira. Localização: Vale ao abrigo de colinas. Solo: Argilo calcário. Clima: Atlântico, temperado com grandes amplitudes térmicas diurnas. Enólogo: António Ventura. Viticultura ao cuidado de Manuel Botelho. Enólogo: Rafael Neuparth.

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