3407 - Colheita do Sócio Reserva 2012 (Branco)

Região: DOC Beiras
Castas: Síria e Fonte Cal
Produtor: Adega Cooperativa da Covilhã, CRL
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: Carlos Neves
Notas de Prova: Apresenta uma cor de forte tonalidade amarela e um nariz onde se destacam os aromas de ananás e um fresco perfume floral, na boca é um vinho delicado, com uma acidez moderada e um paladar frutado e ligeiramente especiado, o final de boca é curto de comprimento.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Janeiro 2014

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Dezembro 2013 / Setembro 2014

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16.5
• Data da Revista: Agosto 2013 / Novembro 2013

Rótulo: Numa homenagem aos seus Associados a Adega da Covilhã guarda a denominação "Colheita de Sócio" para vinhos de qualidade excepcional. Este branco nasce das castas Síria e Fonte Cal, possui cor citrina brilhante, com elegante aroma onde se distinguem notas de ananás, manga, damasco e madressilva. Na boca surpreende pela frescura e longo fim de boca, acompanha carnes brancas, peixes gordos, moluscos e mariscos. Vinho para ocasiões especiais, deve ser sevido a 10-12ºC em copo apropriado. Guarde-o em boas condições e ao abrigo da luz.