• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 2 de abril de 2015

3540 - Assobio 2013 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Viosinho, Rabigato e Gouveio
Produtor: Esporão S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: David Baverstock, Sandra Alves e Michael Wren
Notas de Prova: Cor citrina e nariz muito aromático, onde as frescas notas florais e de citrinos se misturam com a fruta madura e um ligeiro toque mineral, na boca é um vinho muito agradável, com uma acidez interessante e uma frescura sempre presente, conta com um paladar rico em fruta tropical e sugestões minerais e algo limonadas, o final de boca revela um comprimento e um persistência de expressão média.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Maio 2015

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Setembro 2014

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Abril 2014

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Maio 2014

Rótulo: Murças data de 1974 e faz parte do projecto Esporão desde 2008. Os nossos vinhos seguem a tradição secular da vitivinicultura do Douro, a sua diversidade de castas e técnicas de vinificação, combinando-as com uma abordagem contemporânea e criativa. Para obtermos melhores vinhos, a nossa agricultura awgue os princípios da produção integrada. Todos os anos convidamos um fotógrafo para retratar a região. Para este vinho convidámos Pedro Magalhães. A fotografia foi tirada no Outuno. Assobio é o nome da encosta onde se encontram as vinhas de maior altitude da nossa propriedade dos Murças, situada no coração do Douro, a mais antiga região D.O.C. do mundo (est. 1756). Produzido com as castas Viosinho, Rabigato e Gouveio plantadas em solos xistosos, este vinho estagiou sobre borras finas. Mostra-se elegante e mineral, sobressaindo a riqueza e frescura dos aromas cítricos.

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