• Pedro Rafael Barata
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sábado, 11 de abril de 2015

3552 - Dona Matilde 2011 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Arinto, Viosinho, Gouveio e Rabigato
Produtor: Quinta Dona Matilde
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: João Pissarra e José Maria Machado
Notas de Prova: Cor amarela de intensidade média e nariz dominado pela fruta madura e sugestivas notas vegetais e florais, na boca é um vinho ligeiramente pesado e com uma acidez correcta, conta com um paladar frutado e ligeiramente citrino, terminando com um final de boca de comprimento e persistência medianos.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Abril 2014

Rótulo: Dona Matilde é uma marca registada que pertence à família de Manuel de Barros desde 1927. O vinho branco Dona Matilde 2011 foi produzido a partir das castas da Região Demarcado do Douro Arinto, Viosinho, Gouveio e Rabigato. É um vinho de cor citrina, com um aroma intenso muito marcado por notas de ananás e alperce. Na boca revela muita estutura e volume, uma predominância de alperce e uma acidez equilibrada que lhe dá frescura e um final persistente.

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