• Pedro Rafael Barata
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domingo, 12 de julho de 2015

3658 - Monte da Raposinha 2011 (Branco)



Região: Regional Alentejo
Castas: Arinto e Sauvignon Blanc
Produtor: Monte da Raposinha, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Carlos Magalhães
Notas de Prova: Apresenta uma cor de tonalidade amarela e um nariz bem preenchido pelos aromas de citrinos e fruta tropical, com um leve toque florala conferir uma certa frescura ao¨conjunto, na boca é um vinho equilibrado, com uma acidez agradável e um paladar dominado pela fruta e por delicadas sugestões limonadas, termina com um final de boca mediano.

Classificação Pessoal: ......................................15.5
• Data da Prova: Julho 2014

Rótulo: No Monte da Raposinha colhemos as nossas excelentes uvas das castas Arinto e Sauvignon Blanc e criámos este vinho, que fermentou a baixas temperaturas, dando realce aos seus aromas citrinos e tropicais. Na boca evidencia frescura, elegância e persistência. É ideal para entradas, peixes e mariscos.

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