• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 14 de julho de 2015

3660 - João Clara 2012 (Rosé)



Região: Regional Algarve
Castas: Aragonez, Negra Mole, Syrah, Touriga Nacional e Trincadeira
Produtor: Edite Maria R. Coelho Alves
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13%
Enólogo: WineID, Cláudia Favinha e António Maçanita
Notas de Prova: Cor avermelhada de tonalidade rosada, o nariz revela delicadas notas florais envolvidas na fruta vermelha bem presente, nomeadamente morangos, framboesas e até alguma groselha, na boca é um vinho fresco, delicado e com uma acidez mediana, conta com um paladar frutado e um final de boca de comprimento e persistência medianos.

Classificação Pessoal: ......................................15
• Data da Prova: Julho 2014

Rótulo: João Clara rosé 2012 mantendo a sofisticação e elegância tem na sua composição as castas Syrah, Trincadeira, Touriga Nacional, Aragonez e a tradicional Negramole. De cor vermelho ruby com toques rosáceos, e de intenso aroma a frutos vermelhos, onde sobressaem morangos e framboesas. Com frescura e acidez presentes, João Clara revela um fim de prova frutado e persistente. Acompanhe-o com grelhados, saladas ou apenas uma boa conversa. Aconselha-se o serviço deste vinho a 8-10ºC. Enologia: WineID, Cláudia Favinha e António Maçanita.

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